近日,據(jù)蕉城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室消息,未來五年,蕉城區(qū)將統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章,突出打造“寧德天山白茶”主導(dǎo)品牌,提升寧德“天山綠茶”“天山紅茶”品牌知名度,按照茶產(chǎn)業(yè)“生態(tài)化、智慧化、標準化、品牌化、融合化”發(fā)展思路,著力構(gòu)建“兩帶一區(qū)五園”的發(fā)展格局,完成茶園品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,力爭用五年時間創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展百億產(chǎn)值目標。
強化品牌引領(lǐng),激活產(chǎn)業(yè)軟實力
成片的茶園。柳明格攝
打造主導(dǎo)品牌。在鞏固提升“天山綠茶”“天山紅茶”地理標志基礎(chǔ)上,全力申報“寧德天山白茶”國家級地理標志,注冊“天山花香白茶”等公用商標,把"天山花香白茶"作為"寧德天山白茶"主導(dǎo)產(chǎn)品。同時,下力氣鼓勵企業(yè)打造自有品牌,拓展市場營銷渠道。
挖掘茶葉文化。加強對茶文化遺址遺產(chǎn)的保護、發(fā)掘、傳承和利用,加快飛鸞瓷窯遺址、支提山天下第一山、霍童道教第一洞天、石壁嶺茶鹽古道、“福海關(guān)”建筑群“海上茶葉之路”、寧德天山山脈茶產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)等原址保護與文化挖掘,豐富蕉城區(qū)茶文化表現(xiàn)形式和內(nèi)涵張力體現(xiàn)形式。
加大宣傳力度。加大公用品牌宣傳推介力度,從品牌形象、廣告宣傳、市場營銷、組織形式等方面進行策劃,加快提升區(qū)域公用品牌影響力。充分發(fā)揮茶葉協(xié)會作用,通過制定行業(yè)規(guī)范,修訂和完善茶葉標準,引導(dǎo)廣大茶農(nóng)和茶企形成誠信為本,質(zhì)量第一的行業(yè)自律共識。
辦好茶事活動。堅持政府主導(dǎo),多方參與、市場化運作等方式,辦好開茶節(jié)、茶博會、評茶大賽、茶園采風、天山綠茶短視頻大賽、茶基地周邊文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計大賽、茶山星空帳篷音樂節(jié)等原產(chǎn)地茶事活動,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌提升和文化賦能,提高社會各界對蕉城茶產(chǎn)業(yè)的知曉度、關(guān)注度和認可度。
強化園區(qū)帶動,提升龍頭輻射力
壯大示范性龍頭企業(yè)。積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)推進生產(chǎn)標準化、產(chǎn)品品牌化、營銷渠道化,提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。通過組建產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作聯(lián)盟等方式,與小企業(yè)、專業(yè)合作社以及茶農(nóng)、基地建成緊密“利益共同體”,實現(xiàn)大企牽小企、茶企帶茶農(nóng),力爭五年培育年銷售收入超2億元的龍頭企業(yè)2-3家,國家級龍頭企業(yè)1-2家。
建設(shè)標準化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。建設(shè)集生產(chǎn)研發(fā)、品牌孵化、銷售貿(mào)易、倉儲物流、文化展示、茶旅體驗等為一體的茶葉精深加工集中區(qū),通過五年發(fā)展,建設(shè)精深加工企業(yè)20家,扶持建設(shè)智慧車間,引進自動化加工生產(chǎn)線,提高標準化、自動化程度和科技含量。推進企業(yè)SC認證,助力企業(yè)實現(xiàn)飛速發(fā)展。
分揀茶葉 楊慈監(jiān)攝
搭建現(xiàn)代化營銷體系。通過政府引導(dǎo)、企業(yè)參與的方式積極培育平臺網(wǎng)紅,通過淘寶、抖音、小紅書、京東等電子商務(wù)平臺推廣和銷售蕉城茶葉;打造蕉城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)交易平臺,實現(xiàn)“線上逛、云上購”;建設(shè)茶葉交易市場,輻射周邊縣市,實現(xiàn)茶葉銷售線上線下齊頭并進。
強化科技賦能,激發(fā)產(chǎn)業(yè)內(nèi)動力
成品茶葉檢測。楊慈監(jiān)攝
加強人才隊伍建設(shè)。完善人才培養(yǎng)機制,用好用足省市人才政策,引進、留住、用好茶產(chǎn)業(yè)人才。成立蕉城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)科技文化研究院,建立茶葉專家人才庫,建立大師工作室,加大專業(yè)人才的培養(yǎng)力度,弘揚工匠精神,推動茶文化建設(shè)。
加強產(chǎn)學(xué)研深度融合。積極搭建以政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、科研與高校為支撐的科學(xué)技術(shù)合作研發(fā)平臺。建立茶產(chǎn)業(yè)科技文化研究院、茶產(chǎn)業(yè)實驗基地,聘請國內(nèi)知名茶葉專家作為培訓(xùn)導(dǎo)師,定期組織對從事茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)、營銷、文化人員培訓(xùn),建立茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源的挖掘、保護與開發(fā)利用,制茶工藝,茶葉銷售、茶藝表演、茶文化建設(shè)人才培養(yǎng)機制。
堅持生態(tài)優(yōu)先,夯實產(chǎn)業(yè)原生力
建設(shè)標準化生態(tài)茶園。支持企業(yè)和茶農(nóng)按照《標準化生態(tài)茶園建設(shè)技實施方案》和《福建茶葉綠色發(fā)展技術(shù)規(guī)程》,加快推進現(xiàn)有茶園的高效安全生態(tài)建設(shè),集成茶園生態(tài)改良、配套水利設(shè)施、茶園土壤管理、茶園綠色防控等技術(shù),提升茶園生態(tài)化、有機化管理水平。
建設(shè)5G智慧生態(tài)茶園。五年內(nèi),全面開展茶園面積普查、核對、建檔、錄入,建立茶園茶企大數(shù)據(jù)庫,建立完善防偽溯源管理系統(tǒng),制作發(fā)放茶園信息卡、茶青經(jīng)紀人和茶企信息卡,開展茶葉全程數(shù)字化溯源系統(tǒng)管理測試工作和三級等保安全評估工作,扎實做好信息化大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)搭建工作。
打造景觀式休閑茶園。按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅融合發(fā)展思路,力爭5年內(nèi)建成上規(guī)模、上檔次的茶文化休閑園、茶旅文化觀光園5家以上,創(chuàng)建茶葉特色小鎮(zhèn)2個以上,不斷滿足人們文化休閑娛樂的需求,促進茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游融合發(fā)展,成為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
強化政策扶持,刺激產(chǎn)業(yè)活力
建立黨政主導(dǎo)工作機制。加強茶產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),定期召開茶產(chǎn)業(yè)工作聯(lián)席會議,形成合力,研究茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、制定總體規(guī)劃,解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進過程中的問題。將茶葉生產(chǎn)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興實績考核,形成推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大合力和內(nèi)生動力。
建立投入保障機制。完善原有財政投入政策,逐步加大財政支持力度,保障茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展。按照“一園一規(guī)劃”要求,制定指導(dǎo)性和操作性強的發(fā)展規(guī)劃,明確發(fā)展目標、建設(shè)任務(wù)、重點項目布局。引導(dǎo)金融部門積極調(diào)整信貸結(jié)構(gòu),加大茶葉產(chǎn)業(yè)的扶持力度。加大招商引資,吸收社會資本投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,協(xié)調(diào)解決資金投入茶產(chǎn)業(yè),形成多元化投資格局。
加強茶產(chǎn)業(yè)要素保障。千方百計破解用地難題,出臺《蕉城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)設(shè)施用地報批方案》,同時利用農(nóng)村閑置的廠、場、房屋、學(xué)校等解決茶葉初加工廠短板。著力解決茶產(chǎn)業(yè)精深加工用地問題。盤活農(nóng)村生產(chǎn)要素改革創(chuàng)新,依托農(nóng)戶茶園、茶企廠房、林權(quán)、農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)等要素,創(chuàng)新茶園信息貸、茶企托管貸,興茶貸、興農(nóng)林權(quán)貸、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)貸等,創(chuàng)新要素金融服務(wù)實現(xiàn)金融有效供給。(李娜)
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